Ferskt
Grísagúllas 500 g
Vörunúmer 70
Grísagúllas úr íslensku grísakjöti frá Stjörnugrís. Fullkomið í pottrétti, gúllassúpu eða wok.
Eldun og upphitun
Tími45–60 mínútur
- Brúnið kjötið, bætið vökva út í og látið malla undir loki í 45–60 mín.
Hiti160 °C
Tími60–90 mínútur
- Brúnið kjötið, setjið í eldfast mót með vökva og eldið við 160°C blástur í 60–90 mín.
Kjarnhiti a.m.k. 75°C. Eldið þar til kjötið er meyrt.
